Budingu me kakao Cameo i pergatitur ne shtepi
Budingu Cameo i bere ne kushte shtepiake. I mire dhe i shendetshem.
Perberesit per 6 persona:
- Gjysme shkopi vanilje ose nje qeske te vogel me aromi vanilje
- 100gr sheqer
- 600gr qumesht
- 2 te verdha veze
- 45gr maizena ose niseshte me mire do jete misri
- 35gr kakao e hidhur
Pergatitja:
Hedhim ne nje ene tenxhere sheqerin ose e pluhurosim per 20sek.
Shtojme qumeshtin,
Te verdhat,
Niseshtene
vaniljen
Dhe e gatuajme per 9min
(nese veze jane nxjerre shume vone nga frigoriferi, i gatuajme nje minute me shume).
Hedhim gjysmen e kremit ne nje tas, shtojme kakaon tek kremi i mbetur ne tenxhere dhe e perziejme per 10sek.
E leme te ftohet pak dhe i alternojme te dy kremrat me njera-tjetren neper gota.