Kek me mandarina dhe bajame

Kek me mandarina dhe bajame
Perberesit: 
  • Gjalpe 200gr 
  • Miell 2 gota 
  • Veze 2kokrra 
  • Bajame 100gr 
  • Mandarina 2kokrra 
  • Nje gote rakie Amarone ...
Perbere
Vaj 4-5 luge 
Sheqer 1filxhan caji
 
Zbutem gjalpin, hedhim sheqerin, e tresim me ane te perzierjes me luge druri.  
Pastaj te gjithe perberesit me radhe. 
Lekurat e mandarines i copetojme dhe i shtojme, ndersa thelat e mandarinave dhe pak bajame te plota sperkaten siper para pjekjes mbi kremin e trashe te perftuar, qe e hedhim ne nje forme keku te lyera me vaj ose me miell. 
E pjekim ne temperaturen 180° per 45min. 
Zbukurojme me krem kakao ose sheqer pluhur.

Related Articles

blog comments powered by Disqus