Pule aromatike ne piaster!
Ingredients
- 250 gr Gjoks pule i prere ne feta jo shume te holla
- Sallat mikse per servirje
- 1/2 Leng limoni
- Rozmarine
- Hudher
- Piper
- 6/8 dege gjinvre
- Vaj
- Krip
Directions
- Priteni gjoksin e pules ne feta jo shume te holla dhe pergatisni marinaten me ereza. ne nje tas te thelle vendosni vajin, deget e gjinevres se shtypur, piperin, hudhren, rosmarinen specin e kuqte prere ne copa sa me te vogla.
- Vendosni fetat e pules mbi marinaden rregullojini me kripe dhe shtoni lengun e limonit.
- Jepini nje te perzier te mire fetave te pules dhe lerini ne marinade per nja 20 minuta, madje edhe gjysme ore.
- Nxehni griglen dhe piqni mbi piaster fetat e pules te pakten per 5 minuta ne cdo ane.
- Sherbejini ne tavoline te servira me nje pjate me baze sallate mikse te fresket dhe jo shume te konditur. Evitoni uthullen , me mire perdorni limonin.
Shoqerojeni pulen me salsa ne pjaten e servirur per femijet (eleminoni erezat) dhe per te rriturit shtoni (maioneze, salse barbekyje etj)